柠檬酸是世界上用生物化学方法生产的产量 的有机酸，柠檬酸及盐类是发酵行业的支柱产品之一。在柠檬酸的发酵过程中，陶氏DF-104消泡剂的使用是非常有必要的。在发酵时，大量的泡沫产生不仅会降低柠檬酸的生产效率，还会抑制菌种的正常生长与发育，进而生产出的柠檬酸质量降低，而在消除发酵生产中的泡沫方面，陶氏DF-104消泡剂是专业的。柠檬酸的菌种发酵过程中，微生物需要进行呼吸作用并释放出二氧化碳气体，大量的气体从溶液中排出便会形成泡沫。除此之外，在发酵时还会添加大量的化学助剂，部分化学助剂的表面活性很强，经过搅拌、旋转后便会产生许多的泡沫。而大量的泡沫使得溶液出现溢流的情况，不仅浪费了原材料，还有可能引起细菌感染。所以，使用消泡剂必然是较为明智的选择。陶氏DF-104食品消泡剂是一款进口的聚醚消泡剂，普遍应用于各种发酵领域。这款消泡剂有着强有力的消泡、抑泡性质，并具有以下特点：1、消泡速度快且彻底，不会有细小泡沫残留；2、抑泡时间长，不会出现二次起泡的情况；3、不会对原材料产生任何的副作用；4、不会影响到微生物的正常生长与繁殖； 5、化学稳定性强，不易出现破乳、漂油、分层等现象；6、在强酸强碱、高温高压下亦能持续稳定地进行消泡、抑泡处理；7、使用方便、易于存储；8、环保无污染，不会危害到人体的生命建康安全。

油墨的用途非常广泛，在印刷、建筑、装饰等领域都能用上，在油墨的生产和使用中都难以比避免泡沫问题，油墨中的泡沫问题隐藏着许多的后顾之忧，在后续的使用上偏离理想的外观呈现和使用性能，所以在油墨中使用消泡剂尤为重要，信越消泡剂供应多款用于油墨的进口消泡剂，能给油墨带来更好的效果。油墨中泡沫问题影响着印刷工艺，油墨出现大量的泡沫会让印刷产品出现瑕疵和白点等情况影响印刷的质量，使印刷产品质量不达标，过多的泡沫不仅会让施工工序变得缓慢，还会影响生产的进程，使施工工序变得缓慢，导致时间、人力、物力成本的增加，泡沫过还会影响机器设备的正常运转，缩短机器设备的使用寿命，导致颜料与填料之间无法融合，使得上浆不均匀。这些问题会带来很大的损失，使用信越消泡剂能有效解决上述所说的这些问题。